Pâte à pizza

Ma recette de pâte à pizza:

1 pincée de sucre 

15 g levure boulanger

450 g de farine

15 g de sel

4 c à s d'huile d'olive
1 verre de lait tiède

bien petrir et laisser monter pendant 30 minutes

diviser la pate en 4 boules et laisser reposer 5 minutes

aplatir chaque boule en forme ovale

cuire 5 minutes à 250°